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Caviar de vainilla de Madagascar
€12,50
Todas las semillas, sin abrir una sola vaina.
Las semillas de nuestras vainas de vainilla de Madagascar, listas para usar. El caviar aporta los pequeños puntos negros que caracterizan a una auténtica vainilla, con un aroma intenso y equilibrado.
Desde hace más de 60 años, nuestra familia cultiva y prepara la vainilla en la región de SAVA, en Madagascar. Llega a usted directamente, sin intermediarios.
- Origen: Madagascar, región de SAVA
- Formatos: tarro de 15 g o 30 g
Uso
Una crema, una nata montada, una ganache, un glaseado, una salsa o un helado casero. Con la punta de un cuchillo basta para aromatizar 50 cl de leche o nata: ajuste después según su gusto.
Conservación
Cierre bien el tarro después de cada uso y guárdelo protegido de la luz y el calor.