Polvere di vaniglia
100 % baccelli di vaniglia, essiccati e macinati. Niente di più.
I nostri baccelli interi di vaniglia Bourbon del Madagascar vengono essiccati e poi finemente macinati, inclusa la guaina, senza alcun additivo. La polvere non contiene acqua: resiste bene alla cottura e bastano pochi grammi per un risultato intenso.
Da oltre 60 anni, la nostra famiglia coltiva e prepara la vaniglia nella regione SAVA, in Madagascar. Arriva direttamente da noi, senza intermediari.
- Origine: Madagascar, regione SAVA
- Ingrediente unico: baccelli interi di vaniglia Bourbon
- Senza zucchero né conservanti
- Formati: 25 g o 100 g
Utilizzo
Torte, biscotti, creme, gelati, cioccolato, caffè, porridge, frullati. Cospargere direttamente o mescolare agli ingredienti secchi. Iniziare con una piccola quantità e regolare in base al proprio gusto: l'aroma è concentrato.
Conservazione
In un barattolo ermetico, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. Chiudere bene dopo ogni utilizzo.