Vanillepulver

100 % Vanilleschoten, getrocknet und gemahlen. Nichts anderes.

Unsere ganzen Vanilleschoten aus madagassischer Bourbon-Vanille werden getrocknet und anschließend fein gemahlen, einschließlich der Schale, ohne jegliche Zusatzstoffe. Das Pulver enthält kein Wasser: Es ist hitzebeständig und schon wenige Gramm sorgen für ein intensives Aroma.

Seit über 60 Jahren baut unsere Familie in der Region SAVA auf Madagaskar Vanille an und verarbeitet sie. Sie kommt direkt und ohne Zwischenhändler zu Ihnen.

• Herkunft: Madagaskar, Region SAVA
• Einziger Bestandteil: ganze Bourbon-Vanilleschoten
• Ohne Zucker oder Konservierungsstoffe
• Größen: 25 g oder 100 g

Verwendung

Kuchen, Kekse, Cremes, Eiscreme, Schokolade, Kaffee, Porridge, Smoothies. Direkt darüberstreuen oder mit trockenen Zutaten vermischen. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie diese nach Geschmack an: Das Aroma ist konzentriert.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Glas, trocken und vor Licht geschützt. Nach jedem Gebrauch gut verschließen.