{"product_id":"gousses-de-vanille-pompona-xxl-18-cm-et","title":"Baccelli di vaniglia Pompona XXL - 18 cm e oltre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna vaniglia rara del Madagascar, lunga, carnosa e piena di carattere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Pompona è una varietà molto più rara della Bourbon. Le nostre bacche XXL misurano 18 cm o più: sono spesse, flessibili e generose di semi, con un caviale brillante. Il suo profumo è più selvatico di quello della Bourbon, con note floreali, legnose e anisate, e un tocco di liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa oltre 60 anni, la nostra famiglia coltiva e prepara la vaniglia nella regione SAVA, in Madagascar. Arriva da voi direttamente, senza intermediari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpecie:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eVanilla pompona\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 18 cm o più\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaviale:\u003c\/strong\u003e abbondante e brillante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNote:\u003c\/strong\u003e floreali, legnose, anisate, liquirizia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConsistenza:\u003c\/strong\u003e carnosa e flessibile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormati:\u003c\/strong\u003e 5 bacche, 10 bacche o 1 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eXXL o Banana?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntrambe sono Pompona, con un gusto molto simile. La \u003cstrong\u003eXXL\u003c\/strong\u003e è più lunga, con un caviale più brillante. La \u003cstrong\u003eBanana\u003c\/strong\u003e è più larga e bombata, con più caviale, più cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePompona o Bourbon?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Bourbon offre l'aroma classico della vaniglia, caldo, con note di caramello e legno: è il punto di riferimento per la pasticceria di tutti i giorni. La Pompona è più originale e più selvatica: ideale per gli appassionati che vogliono scoprire qualcosa di diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIncidete la bacca nel senso della lunghezza, grattate i semi con la punta di un coltello, quindi lasciate in infusione la bacca nel vostro latte, nella vostra panna o nel vostro sciroppo. Eccelle nei rum arrangiati, negli sciroppi, nelle infusioni e nei dessert fuori dall'ordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa Pompona contiene naturalmente cumarina, come la fava tonka: usatela con moderazione.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn un tubo o in un barattolo ermetico, a temperatura ambiente e al riparo dalla luce. Evitate il frigorifero: l'umidità e la condensa danneggiano le bacche.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankavia Vanille","offers":[{"title":"5 pz","offer_id":53550533902677,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 pz","offer_id":53550533935445,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53550533968213,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7579\/3237\/files\/IMG_4392.jpg?v=1779868054","url":"https:\/\/ankaviavanille.com\/it\/products\/gousses-de-vanille-pompona-xxl-18-cm-et","provider":"Ankavia Vanille","version":"1.0","type":"link"}