{"product_id":"gousses-de-vanille-pompona-xxl-18-cm-et","title":"Vainas de vainilla Pompona XXL - 18 cm y más","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna vainilla rara de Madagascar, larga, carnosa y llena de carácter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Pompona es una variedad mucho más rara que la Bourbon. Nuestras vainas XXL miden 18 cm o más: son gruesas, flexibles y generosas en semillas, con un caviar brillante. Su aroma es más salvaje que el de la Bourbon, con notas florales, amaderadas y anisadas, y un toque de regaliz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde hace más de 60 años, nuestra familia cultiva y prepara la vainilla en la región SAVA, en Madagascar. Llega a usted directamente, sin intermediarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eVanilla pompona\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 18 cm o más\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaviar:\u003c\/strong\u003e abundante y brillante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e florales, amaderadas, anisadas, regaliz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e carnosa y flexible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormatos:\u003c\/strong\u003e 5 vainas, 10 vainas o 1 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿XXL o Banane?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmbas son Pompona, con un sabor muy similar. La \u003cstrong\u003eXXL\u003c\/strong\u003e es más larga, con un caviar más brillante. La \u003cstrong\u003eBanane\u003c\/strong\u003e es más ancha y abultada, con más caviar, más cremoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Pompona o Bourbon?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Bourbon ofrece el aroma clásico de la vainilla, cálido, con notas de caramelo y madera: es la referencia para la repostería de diario. La Pompona es más original y más salvaje: ideal para los amantes que quieren descubrir algo diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbra la vaina a lo largo, raspe las semillas con la punta de un cuchillo y luego deje infusionar la vaina en su leche, su crema o su sirope. Destaca en los rones arrangés, los siropes, las infusiones y los postres que salen de lo común.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa Pompona contiene naturalmente cumarina, al igual que la haba tonka: úsela con moderación.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn un tubo o un frasco hermético, a temperatura ambiente y protegido de la luz. Evite el refrigerador: la humedad y la condensación dañan las vainas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankavia Vanille","offers":[{"title":"5 unidades","offer_id":53550533902677,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 unidades","offer_id":53550533935445,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53550533968213,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7579\/3237\/files\/IMG_4392.jpg?v=1779868054","url":"https:\/\/ankaviavanille.com\/es\/products\/gousses-de-vanille-pompona-xxl-18-cm-et","provider":"Ankavia Vanille","version":"1.0","type":"link"}