{"title":"Especias de Madagascar","description":"\u003cp\u003eLos demás tesoros de Madagascar, como la pimienta silvestre Voatsiperifery.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poivre-sauvage-de-madagascar-voatsiperifery","title":"Pimienta silvestre de Madagascar (Voatsiperifery)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna pimienta rara, recolectada a mano en los bosques de Madagascar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Voatsiperifery es una pimienta silvestre que crece como liana en los bosques húmedos del este de Madagascar. No se cultiva: se recolecta a mano, a menudo a varios metros de altura. Eso es lo que la hace tan rara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa seleccionamos a través de un socio recolector en Madagascar, con quien trabajamos directamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e bosques del este de Madagascar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRecolección:\u003c\/strong\u003e silvestre, recolectada a mano\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAspecto:\u003c\/strong\u003e pequeñas bayas con su característica cola\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e amaderadas, terrosas, florales, un toque de cítricos y resina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePicante:\u003c\/strong\u003e fino y progresivo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e bolsa de 25 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolerla en el último momento, al final de la cocción, para conservar todos sus aromas. Perfecta para carnes (ternera, pato, caza), pescados y mariscos, y platos agridulces, con chocolate o frutas exóticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn un recipiente hermético, en un lugar seco y protegido de la luz. Mantenga las bayas enteras y muélelas en el momento de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankavia Vanille","offers":[{"title":"25g","offer_id":54016086671701,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7579\/3237\/files\/4962EACE-0E9B-45C7-B2FD-4317F107655A.jpg?v=1788960114"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7579\/3237\/collections\/4962EACE-0E9B-45C7-B2FD-4317F107655A.jpg?v=1793282615","url":"https:\/\/ankaviavanille.com\/es\/collections\/epices-de-madagascar.oembed","provider":"Ankavia Vanille","version":"1.0","type":"link"}