{"title":"Gousse de vanille","description":"","products":[{"product_id":"gousses-de-vanille-noire-gourmet-qualite-premium","title":"Gousses de vanille noire","description":"\u003cp data-end=\"495\" data-start=\"191\"\u003eNotre Vanille Noire Bourbon, Qualité Gourmet est la\u0026nbsp;\u003cstrong data-end=\"266\" data-start=\"244\"\u003eplus haute qualité\u003c\/strong\u003e de vanille proposée. Issue de la variété \u003cem data-end=\"328\" data-start=\"308\"\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e cultivée à Madagascar, elle est soigneusement préparée selon les méthodes traditionnelles, pour offrir une gousse souple, grasse, brillante et extrêmement aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"495\" data-start=\"191\"\u003e\u003cstrong data-end=\"511\" data-start=\"500\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar (région SAVA)\u003cbr data-end=\"541\" data-start=\"538\"\u003e\u003cstrong data-end=\"555\" data-start=\"544\"\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : \u003cem data-end=\"578\" data-start=\"558\"\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e\u003cbr data-end=\"581\" data-start=\"578\"\u003e\u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"584\"\u003eTaille\u003c\/strong\u003e : 13 à 18 cm\u003cbr data-end=\"692\" data-start=\"689\"\u003e\u003cstrong data-end=\"705\" data-start=\"695\"\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : gousses longues, noires, souples, grasses, brillantes\u003cbr data-end=\"764\" data-start=\"761\"\u003e\u003cstrong data-end=\"786\" data-start=\"767\"\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e : en sachets sous vide\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"830\" data-start=\"821\"\u003eArôme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1000\" data-start=\"831\"\u003eParfum riche, doux et envoûtant, avec des notes vanillées profondes, florales, légèrement chocolatées. Elle se distingue par la complexité et la puissance de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1224\" data-start=\"1208\"\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1380\" data-start=\"1225\"\u003eÀ conserver dans un bocal hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1385\" data-start=\"1382\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1497\" data-start=\"1387\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1412\" data-start=\"1387\"\u003eLa reine des vanilles\u003c\/strong\u003e, réservée aux passionnés, artisans et chefs à la recherche d’un produit d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankavia Vanille","offers":[{"title":"20 pièces \/ 13 - 15 cm","offer_id":51314573574485,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 pièces \/ 16 - 18 cm","offer_id":51933177839957,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 pièces \/ 13 - 15 cm","offer_id":51314573607253,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 pièces \/ 16 - 18 cm","offer_id":51933177872725,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 pièces \/ 13 - 15 cm","offer_id":51314573640021,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 pièces \/ 16 - 18 cm","offer_id":51933177905493,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 13 - 15 cm","offer_id":51314573672789,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ 16 - 18 cm","offer_id":51933177938261,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7579\/3237\/files\/4583A485-0A09-4185-BF66-1A5D31B40C85.jpg?v=1787927956"},{"product_id":"gousses-de-vanille-tsitaitry","title":"Gousses de vanille Tsy Taitry","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eLa vanille Tsy Taitry\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p2\"\u003e La vanille Tsy Taitry est une variété rare et précieuse, issue d'un croisement entre \u003ci\u003eVanilla planifolia\u003c\/i\u003e (Bourbon) et \u003ci\u003eVanilla pompona\u003c\/i\u003e . Cultivée à Madagascar en petites quantités, elle se distingue par ses gousses épaisses, son parfum puissant et exotique, et une tenue exceptionnelle dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e \n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eOrigine\u003c\/b\u003e : Madagascar (région SAVA)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eEspèce\u003c\/b\u003e : Hybride planifolia et pompona\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eTaille\u003c\/b\u003e : 16 à 25 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eAspect\u003c\/b\u003e : gousses très charnues, larges, huileuses, noir foncé\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eTeneur en vanilline\u003c\/b\u003e : équilibré avec des notes épicées, moins linéaire que la planifolia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cb\u003eArôme\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p2\"\u003e Parfum unique, à la fois vanillé, floral, épicé et légèrement fruité. Son profil aromatique plus complexe et sauvage séduit les chefs et les artisans à la recherche d'une signature olfactive originale.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p3\"\u003e \u003cb\u003eConservation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p2\"\u003e À conserver dans un bocal hermétique, à température ambiante. Grâce à sa texture riche et sa résistance naturelle, elle reste souple et aromatique pendant plusieurs mois, voire années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1385\" data-start=\"1382\"\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Une vanille rare, puissante et généreuse, idéale pour celles et ceux qui veulent se démarquer avec un produit d'exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankavia Vanille","offers":[{"title":"3 pièces","offer_id":51315302891861,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7579\/3237\/files\/D228D969-D315-415B-A1FA-3EEC7992F26A.jpg?v=1787928477"},{"product_id":"gousses-de-vanille-pompona","title":"Gousses de vanille Pompona","description":"\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"536\"\u003e La \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"221\"\u003eVanille Pompona\u003c\/strong\u003e , est une espèce rare et ancienne originaire d'Amérique tropicale, aujourd'hui cultivée de façon artisanale à Madagascar. Reconnaissable à ses \u003cspan data-start=\"390\" data-end=\"435\"\u003eg\u003c\/span\u003e \u003cspan data-start=\"390\" data-end=\"435\"\u003eousses très grosses et charnues\u003c\/span\u003e , elle offre un \u003cspan data-start=\"451\" data-end=\"479\"\u003eprofil aromatique unique\u003c\/span\u003e , plus sauvage et épicé que la vanille Bourbon classique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"911\"\u003e \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"552\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e (région SAVA)\u003cbr data-start=\"603\" data-end=\"606\"\u003e \u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"619\"\u003eEspèce\u003c\/strong\u003e : \u003cem data-start=\"622\" data-end=\"639\"\u003eVanilla pompona\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"639\" data-end=\"642\"\u003e \u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"655\"\u003eTaille\u003c\/strong\u003e : 16 à 20 cm\u003cbr data-start=\"688\" data-end=\"691\"\u003e \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"704\"\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : gousses larges, courbées, très charnues, noir foncé à brun chocolat \u003cbr data-start=\"811\" data-end=\"814\"\u003e\u003cstrong data-start=\"817\" data-end=\"827\"\u003eParfum\u003c\/strong\u003e : intense, rond, avec des notes boisées, épicées, cacao, tabac blond et fruits secs\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"913\" data-end=\"922\"\u003e Arôme\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"1119\"\u003e Arôme \u003cspan data-start=\"929\" data-end=\"962\"\u003eprofond, chaud et enveloppant\u003c\/span\u003e , différent de la planifolia : plus musqué, presque boisé et terreux. Parfait pour apporter une touche originale et sensorielle à vos créations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1317\" data-end=\"1333\"\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1474\"\u003e À conserver dans un bocal hermétiquement à température ambiante. Grâce à sa texture riche, elle reste souple et très parfumée pendant longtemps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1476\" data-end=\"1479\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1481\" data-end=\"1602\"\u003e \u003cspan data-start=\"1481\" data-end=\"1526\"\u003eUne vanille ancienne, rare et authentique\u003c\/span\u003e , réservée aux curieux, passionnés et artisans en quête de goût d'exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankavia Vanille","offers":[{"title":"3 pièces","offer_id":51315329630549,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/7579\/3237\/files\/IMG_4253.jpg?v=1767792857"}],"url":"https:\/\/ankaviavanille.com\/collections\/gousse-de-vanille.oembed","provider":"Ankavia Vanille","version":"1.0","type":"link"}